Menjelang perayaan Tahun Baru 2019, beberapa orang mula merancang acara untuk mengisi. Anda boleh bercuti atau berkumpul dengan keluarga anda di rumah, dan biasanya untuk menghiburkan perhimpunan dengan keluarga dan makanan istimewa anda.
Memasuki hampir semua negara mempunyai hidangan tersendiri yang berbeza antara satu sama lain. Berikut adalah tradisi makanan Tahun Baru dari pelbagai negara yang mempunyai makna kemakmuran, seperti yang dilaporkan oleh halaman Bustle:
1. Soba
Soba adalah makanan khas Jepun yang selalu disajikan dan dinikmati sebelum penukaran tahun ini.
Soba diperbuat daripada bahan semulajadi supaya bentuknya yang sihat dan panjang melambangkan kesihatan dan panjang umur.
2. Sauerkraut
Orang-orang di Jerman mempunyai hidangan khas dalam bentuk kubis acar putih dipanggil sauerkraut, makanan ini sering dihidangkan pada pelbagai kesempatan, termasuk pada malam tahun ini.
Makanan ini dipercayai membawa kekayaan dan nasib dalam tahun-tahun akan datang.
3. Anggur
Ketika pukul 12 malam pada waktu malam dan jam berbunyi, orang Sepanyol tidak lama lagi akan memakan 12 buah anggur yang melambangkan jumlah bulan dalam 1 tahun untuk nasib baik.
Tradisi ini dilakukan dengan cepat, kerana jika masanya tidak terjawab, mereka percaya bahawa mereka akan membuat kesilapan dalam melangkah pada tahun yang akan datang.
4. Cotechino con Lenticchie
Hidangan ini berasal dari negara pizza, Itali yang diperbuat daripada kacang bulat kecil yang melambangkan syiling emas dan babi yang dianggap membawa nasib baik.
Jadi makanan ini dianggap membawa kemakmuran dan keberuntungan bagi mereka yang mengkonsumsi itu.
5. Vasilopita
Makanan dalam bentuk kek berasal dari Yunani, dan sebaik sahaja kek itu selesai, ia akan ditambah kepada panggang.
Apabila pencuci mulut ini disampaikan pada tengah malam, maka sesiapa yang mendapat duit syiling akan mendapat lebih banyak nasib pada tahun yang akan datang.
6. Pickled Herring
Komuniti di Poland, sering mengonsumsi herring yang ditapai sebagai harapan untuk tahun baru yang makmur.
Herring sangat banyak di Eropah Barat, jadi makanan ini dianggap simbol kekayaan yang berlimpah.
7. Babi Panggang
Cuba adalah salah satu daripada banyak negara yang menganggap daging babi sebagai makanan yang dianggap membawa nasib baik.
Hidangan mewah ini digunakan sebagai menu hidangan utama semasa tahun baru, yang dianggap membawa kemajuan dan kemakmuran.
8. Puding Beras
Banyak hidangan yang disajikan sebagai makanan pencuci mulut dihidangkan di Sweden dan Finland.
Biasanya makanan ini dihidangkan dengan badam, dan sesiapa yang berjaya mencari badam dipercayai mempunyai tahun baru yang bertuah.
9. Roti Jagung
Di negeri-negeri selatan Amerika Syarikat, roti jagung adalah hidangan tradisional yang dipercayai membawa kemakmuran pada tahun yang akan datang, kerana benih jagung kuning kelihatan seperti kepingan emas.
10. Rosca de Reyes
Makanan ini selalu menjadi hidangan pada perayaan Tahun Baru di Mexico dan dimakan beberapa hari selepas 1 Januari iaitu pada 3 dan 6 Januari.
Sama seperti tradisi perayaan Tahun Baru, perhiasan kecil akan tersembunyi di dalam kek, dan sesiapa yang mendapati ia dianggap bertuah sepanjang tahun.
11. Mochi
Kek ini berasal dari Jepun dan diperbuat daripada ramuan asas beras yang dimakan pada majlis-majlis khas dan perayaan, terutamanya pada tahun baru.
Makanan dengan tekstur yang kenyal dengan tepung ini boleh dimakan dengan serta-merta, diberi serbuk kacang soya atau diaduk dengan campuran kicap dan gula.
vegasslots88